ちまき詰め合わせ6種 【特長】 端午の節句で食べる中国の粽は、笹の葉でもち米を包み、邪気を払う五色の糸で巻く決まりがあ ります。

五色とは古代中国の陰陽五行説に由来する万物(木、火、土、金、水)の色を表し、青(緑)、 赤、黄、白、黒(紫)の五色のことで、この五色は、日本の文化にも深く根を下ろしています。

日本の端午の節句でおなじみの鯉のぼりにつきものの吹き流しも五色で、子供を疫病から守り 邪気を払うという意味があります。

さらに五色にはそれぞれ儀礼的な意味、方角を表す意味、 位を表す意味など様々なものがあり大変興味深いものであります。

もち米本来の味と香りを楽しめるシンプルな粽です。

ほんのり赤いなつめが一つだけ入る粽はビジュアルも上品で飽きのこない北方の魅力溢れる味わいです。

好みで砂糖や、はちみつをつけていただきます。

名  称:なつめちまき(笹の葉)「赤」 内  容:100g 賞味期限:冷凍60 日 保存方法:冷凍保存 原材料名:もち米(国産)、ラード、干しなつめ、(一部に豚肉を含む) 旨味たっぷりのあさりのスープで味付けしたもち米に色鮮やかな枝豆とあさりのむき身がアクセントです。

名  称:あさりちまき(笹の葉)「紫」 内  容:100g 賞味期限:冷凍60 日 保存方法:冷凍保存 原材料名:もち米(国産)、腸詰、えだまめ、ラード、あさり、白しょうゆ、砂糖、しょうが、食塩、みりん、植物油脂/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) 北海道猿払産の干し貝柱がたっぷり入った贅沢な味です。

干し貝柱からでる旨味がたっぷり詰まった粽です。

名  称:干し貝柱ちまき(笹の葉)「白」 内  容:100g 賞味期限:冷凍60 日 保存方法:冷凍保存 原材料名:もち米(国産)、腸詰、えだまめ、ラード、ホタテ干し貝柱、砂糖、食塩、植物油脂/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) しっかりと味を含ませ炊き上げた長崎県対馬産干し椎茸が入った粽。

椎茸の香りをお楽しみいただける粽です。

名  称:椎茸ちまき(笹の葉)「緑」 内  容:100g 賞味期限:冷凍60 日 保存方法:冷凍保存 原材料名:もち米(国産)、腸詰、えだまめ、ラード、乾しいたけ、砂糖、食塩、白しょうゆ、みりん、植物油脂/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)   桜えびの香ばしい香りと美しいピンクの彩りが、輝くもち米に映えて、彩りも味わいも新感覚の粽です。

名  称:桜えびちまき(笹の葉)「黄」 内  容:100g 賞味期限:冷凍60 日 保存方法:冷凍保存 原材料名:もち米(国産)、腸詰、桜えび、えだまめ、ラード、植物油脂、砂糖、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部にえび・小麦・大豆・豚肉を含む) 広東では必ず端午の節句に食べている縁起物の粽です。

具材に使っているアヒルの卵の塩漬けや、豚の角煮、椎茸などはボリュームたっぷり。

特にアヒルの卵の塩漬けは、端午の節句に食べると一年中病気をしないと信じられていてお節句には欠かせないアイテムです。

名  称:豚肉・塩卵ちまき (竹皮)「小」 内  容:120g 賞味期限:冷凍60 日 保存方法:冷凍保存 原材料名:もち米(国産)、豚肉(国産)、あひる卵塩漬け、ピーナッツ、乾しいたけ、砂糖、オイスターソース、食塩、しょうゆ、ラード、こしょう、しょうが、ねぎ、八角、ローリエ、(一部に小麦・卵・落花生・大豆・豚肉を含む) >

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